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你知道我们的蔬菜有几个品种吗?蔬菜种类与品种选择看看吧!

时间:2020-06-17作者:  admin

  嗜好三农的读者好友你好,我是百家号原创作家蓝色的小农人,你懂得我邦蔬菜有哪些品种吗?此日就给你们科普科普。农业生物学分类是凭据各样蔬菜的要紧生物学特色、食用器官的差异,连接栽培身手特质实行分类,对比适合坐蓐上的央浼。我邦蔬菜品种繁众,大要分为13类。

  (1)白菜类以柔滑的叶片、叶球、花等为食用部门。大家为二年生植物,第一年造成产物器官,第二年抽薹着花。发展时期央浼温和的天气要求,能耐寒但不耐热,央浼保水保肥力优良且氮肥弥漫的泥土。均可用种子滋生,也可育苗移栽。征求清晰菜、白菜、芥菜等。

  (2)甘蓝类以柔滑的叶球、花球、花枝、肉质茎等为食用部门。发展特色和对境况要求的央浼与白菜类近似。征求结球甘蓝花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、抱子甘蓝等。

  (3)根菜类以肥大的直根为食用部门。均为二年生植物,种子滋生,不宜移栽。发展时期央浼温和的天气,耐寒不耐热。征求萝ト、胡萝ト、根用芥菜、根用甜菜等。

  (4)绿叶菜类以小嫩的绿叶、叶柄、嫩茎为食用部门。这类蔬菜大家发展迟缓,植株矮小,对氮肥和水分央浼高。种子滋生除芹菜外,普通不育苗移栽。征求央浼冷凉天气的莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、茴香等和耐热的苋菜、蕹菜、落葵等。

  (5)葱蒜类以鳞茎或叶片为食用器官。发展央浼温和天气但耐塞性和抗热力都很强,对干燥气氛的忍受力强。普通为两年生植物,种子滋生或无性滋生。征求大蒜、洋葱、大葱、韭菜等。

  (6)茄果类以果实为产物的的茄科蔬菜。喜温不耐寒,只可正在无霜期发展,根群兴旺,央浼有深挚的土层,对日照是非的央浼不肃穆,一年生植物,种子滋生。征求番茄、茄子、辣椒等。

  (7)瓜类以果实为产物器官的葫芦科蔬菜。央浼温柔的天气,不耐寒,生育期央浼较高的温度和弥漫的光照。普通采用种子滋生。征求黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、瓠瓜蛇瓜等。

  (8)豆类以小嫩豆荚或种子为食用部门的豆科蔬菜。个中除蚕豆和豌豆耐寒以外,其余都央浼温柔的天气要求。一年生植物根群兴旺,能足够诈骗泥土中的水分和营养,又有根瘤菌固氮,故需氮肥较少,种子滋生。征求豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、扁豆、毛豆等。

  (9)薯芋类普通为含淀粉雄厚的块茎、块根类蔬菜。除马铃薯不耐炎暑外,其余的都喜温耐热,坐蓐上众采用养分器官滋生征求马铃薯、芋、生姜、山药等。

  (10)水生蔬菜这类蔬菜发展正在池沼区域,为众年生植物,每年正在温柔和炎暑季候发展,到天气严寒时,地上部门枯菱,大家采用养分器官滋生。征求莲藕、荸荠、茭白、慈姑、菱等。

  (11)众年生蔬菜滋生一次可联贯功劳众年的一类蔬菜。众年生植物,正在温柔季候发展,冬季歇眠。征求金针菜、石刁柏、香樁、竹笋、百合等。

  (12)食用菌类是一类真菌蔬菜。有人工栽培的,也有野生或半野生的。征求蘑菇、平菇、香菇、金针菇、双孢菇、草菇、木耳、银耳、猴优等。

  (13)其他蔬菜类征求芽菜类、甜玉米、朝鲜蓟、黄秋葵苜蓿等。它们分属差异的科,对境况要求的央浼及食用器官均不类似,以是其栽培身手分歧也较大。

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