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叶添菜(蔬菜大全图片和名字)

时间:2020-12-14作者:  admin

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  白菜类蔬菜属十字花科芸薹属的植物,为我邦原产。经我邦劳动邦民周到培植的结果,类型和种类雄厚,品格好,产量高,栽培面积也很大。白菜类可分为了解菜和散叶白菜两个种及其变种。了解菜正在华北区域栽培面积较大,也是四川合键秋、冬蔬菜之一,了解菜品格柔软,韵味好,渣少易熟,含有众种养分物质,是消费者心理行径所一定的维生素、无机盐及食用纤维素的首要根源。了解菜可供炒食、煮食、凉拌、做汤、做馅和加工腌制等,食用门径众样,所以受到广博消费者的迎接,了解菜也具有很好的药用价格。

  了解菜可分为散叶、半结球、花心和结球4个变种,它们或许是正在永远的栽培和选育历程中,由顶芽不茂盛的初级类型进化到顶芽茂盛的高级类型,而酿成的园艺变种。

  ①散叶变种 了解菜的原始类型,叶片披张,不酿成叶球,抗热性和耐寒性较强。众散布正在华北及华中、华南,合键是山东省中南部至江苏省北部,众作春末或夏日栽培。

  ②半结球变种 由散叶变种进化而成。外层顶生叶抱合成球,但内部空虚,球顶统统绽放,呈半结球状。耐寒性强,众散布于东北、河北省北部、山西省北部以及西北高寒区域,滋长期60~80天。

  ③花心变种 是半结球变种的顶生叶抱合进一步巩固而成,但叶顶端向外翻卷,呈白色、淡黄或黄色的“花心”状。耐热性较强,众散布于长江中下逛,称为“黄芽菜”。北方众作秋季早熟栽培或春季栽培,滋长期60~80天。

  ④结球变种 是花心变种的顶芽进一步巩固抱合而酿成的了解菜高级类型。叶球坚实,顶生叶统统抱合,顶端不向外翻卷,球顶闭合或近于闭合。有3个基础生态型。

  直筒型:叶球修长圆筒形,高度大于直径的4倍以上。原产于冀东一带,这一类型的种类凡是无毛,叶片较厚,叶色深绿,适合性很强,为大型种类,滋长期90天阁下。

  卵圆型:叶球卵圆形,高度为直径的1.5倍,顶部尖或稍圆,原产山东胶东半岛,这一类型的毛较众,叶片较薄,叶色绿或淡绿,央浼温和潮湿的天气,滋长期100~110天。

  平头型:叶球呈倒圆锥形,顶平下尖,高度和直径大致相称或稍高,原产河南中部,这一类型毛较少,叶片中等厚,叶色绿或淡绿,适合大陆性天气,滋长期100~120天。

  春季栽培宜选取冬性强、抽薹较晚、结球率高、耐热抗病的种类;夏、秋季栽培宜选取耐热、耐湿、滋长期较短的种类;冬季栽培宜选取高产、优质的种类,如韩邦健春、良庆、春夏王、强春、强势、高能地、四序王、夏阳50、丰抗90、小杂56、福山白等种类。

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